SMGUINEE Cashew · Guinea
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Contrôle et conformité

Qualité et conformité

Chaque lot est testé, numéroté et documenté. Nos certifications sont vérifiables et nos contrôles appliqués à chaque étape : un acheteur qui vérifie trouve de quoi le faire.

Qualité et conformité

Ce que nous controlons, et ou nous en sommes

Nos certifications sont vérifiables et nos contrôles documentés à chaque étape. Un acheteur sérieux vérifie : nous lui fournissons de quoi le faire.

Contrôles appliqués

  • Test KOR

    Échantillonnage et décorticage manuel d'un échantillon représentatif pour mesurer le rendement en amandes par sac de 80 kg.

  • Comptage

    Nombre de noix par kilogramme, indicateur direct du calibre et de la valeur du lot.

  • Mesure d'humidité

    Contrôle a la réception, pendant le stockage et avant empotage. Seuil de 10 % maximum.

  • Inspection avant expédition

    Vérification du lot, du conditionnement et du marquage avant empotage. Ouverte aux inspecteurs mandatés par l'acheteur.

  • Certificats de qualité

    Émission des certificats par lot, avec les résultats des tests et le numéro de traçabilité.

  • Traçabilité

    Code-barres et numéro de lot permettant de remonter jusqu'a la coopérative et au champ d'origine.

Certifications

  • ISO 22000

    Certifié

    Système de management de la sécurité des denrées alimentaires

    Certification obtenue. La norme couvre la maîtrise des dangers sur toute la chaîne alimentaire et constitue le référentiel attendu par les acheteurs européens.

    Certificat sur demande

  • HACCP

    Certifié

    Analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise

    Certification obtenue. Méthode d'identification et de maîtrise des points critiques du process de transformation.

    Certificat sur demande

Traçabilité

Du champ au client final

Chaque sac porte un code-barres et un numéro de lot. Ce numéro relie le produit fini à la coopérative et au champ dont il provient.

SMGUINEE Origine Guinée

GN-26-C047-0192

Grade
W320
Poids net
22,68 kg
Campagne
2026
  1. Champ Coopérative identifiée
  2. Réception Numéro attribué
  3. Transformation Lot ségrégué
  4. Sac sous vide Code-barres apposé
  5. Client final Origine vérifiable

Parlons de votre besoin

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