Amandes et noix brutes
Produits et spécifications
Amandes blanches entieres W180, W240 et W320, conditionnees sous vide en sacs de 22,68 kg. Noix de cajou brutes aux spécifications contractuelles.
Amandes blanches entieres
Grades et calibres
Le calibre détermine le prix. Plus l'amande est grosse, plus le grade est recherché sur les marchés internationaux.
Calibres relatifs, à l'échelle
Amandes extra-larges
Le grade le plus recherché. Amandes les plus grosses, prix les plus élevés sur le marché international. Volumes limités par nature.
- Amandes par livre
- 170 - 180
- Amandes par kilogramme
- 375 - 395
- Conditionnement
- Sacs sous vide 22,68 kg
Calibres relatifs, à l'échelle
Amandes larges
Équilibre entre calibre et disponibilité. Grade de référence pour la vente au détail haut de gamme et les fruits secs premium.
- Amandes par livre
- 220 - 240
- Amandes par kilogramme
- 485 - 530
- Conditionnement
- Sacs sous vide 22,68 kg
Calibres relatifs, à l'échelle
Amandes standard
Le grade le plus échangé au monde. Reference des contrats internationaux, volumes disponibles toute l'année via nos entrepôts sous douane.
- Amandes par livre
- 300 - 320
- Amandes par kilogramme
- 660 - 706
- Conditionnement
- Sacs sous vide 22,68 kg
Noix brutes
Spécifications types
Fourchettes indicatives. Les spécifications exactes sont confirmées par contrat et par lot.
| Parametre | Fourchette type | Pourquoi ce parametre compte |
|---|---|---|
| Rendement (KOR) | 46 - 52 lbs / 80 kg | Kernel Outturn Ratio : masse d'amandes obtenue par sac de 80 kg de noix brutes. Determine directement la valeur du lot. |
| Comptage | 180 - 220 noix / kg | Un comptage bas indique des noix plus grosses, donc des amandes de meilleur calibre. |
| Humidité | inferieure ou egale a 10 % | Contrôlée au dépôt et avant empotage. Au-delà, le risque de moisissure en conteneur devient critique. |
| Défectueux et tachés | inferieur ou egal a 12 % | Noix immatures, germées ou attaquées, écartées au tri. |
| Corps étrangers | inferieur ou egal a 1 % | Pierres, débris végétaux, poussière. |
| Conditionnement | Sacs de jute, environ 80 kg | Standard export. Marquage lot apposé sur chaque sac. |
Les spécifications exactes sont confirmées par contrat et par lot, sur la base des tests réalisés avant expédition.
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